Svensk mat laddar landslaget inför Japan

Sveriges herrlandslag har valt att ta med välbekanta svenska smaker under fotbolls-VM i USA. Inför den avgörande gruppspelsmatchen mot Japan har Sveriges Fotbollförbund köpt stora mängder livsmedel från den skandinaviska butiken Wooden Spoon i området kring Dallas.

I beställningarna ingick bland annat falukorv, sill, ost, choklad, svenskt kaffe och lösgodis. Butiken ligger i Plano, nära Frisco där landslaget har sin bas under vistelsen i Texas. Affärschefen Ann-Marie Gustafsson uppger att beställningen var så omfattande att extra leveranser behövde beställas från leverantörerna för att täcka behovet. Enligt henne har landslagets kock berättat att spelarna bland annat serveras falukorv med stuvade makaroner.

Ann-Marie Gustafsson, som arbetat i butiken under flera perioder under sammanlagt 25 år och bott i USA och Texas i närmare tre decennier, säger att samarbetet med det svenska landslaget har väckt uppmärksamhet även i amerikanska tv-kanaler. Hon berättar också att världsmästerskapet varit ett återkommande samtalsämne bland både svenska och amerikanska kunder i butiken.

Matchen mellan Japan och Sverige spelas den 25 juni 2026 klockan 18.00 lokal tid på Dallas Stadium i Arlington. Inför den avslutande omgången i Grupp F hade Sverige tre poäng efter två matcher och låg på tredje plats. Japan och Nederländerna stod båda på fyra poäng, medan Tunisien ännu inte tagit någon poäng.

Sverige inledde turneringen med en 5–1-seger mot Tunisien efter mål av Yasin Ayari, som gjorde två mål, samt Alexander Isak, Viktor Gyökeres och Mattias Svanberg. Därefter följde en 1–5-förlust mot Nederländerna i Houston. I premiären blev dessutom Lucas Bergvall, 20 år och 132 dagar gammal, den yngsta spelaren någonsin att representera Sveriges herrlandslag i ett VM. Förbundskapten Graham Potter presenterade VM-truppen den 12 maj 2026, och gruppspelet för Sverige har spelats i Monterrey, Houston och Dallas.

Den lokala tidningen Dallas Morning News har inför matchen sammanställt en guide över japanska och svenska matställen i området. Tidningen konstaterar att det finns betydligt fler japanska restauranger än svenska alternativ i norra Texas, men nämner samtidigt Wooden Spoon som en plats där det svenska landslaget hämtar mat under VM-turneringen.